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2007年3月19日 (月)

フキノトウ

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久しぶりにフキノトウを見て、春を感じさせてくれ、天ぷらにして食べたくなるこの頃です。(~_~;)

日陰気味の山地や平地であちこち見られ、ツボミを何重も苞が取り巻いている、取らずにいると茎が伸びて

花が咲いてしまうので、ツボミ状態を取って食用にします。 食べたいなあ。    多摩森林科学園・3月8日

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