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2007年6月28日 (木)

ルッコラ

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ルッコラはアブラナ科の仲間、イタリア料理によく使われ、ゴマのような匂いがして苦味のある野菜サラダとか

パスタにかける野菜である、英名はロケットと言う、花は十字架のような4弁のうす黄色い花に紫色の模様が

ついているのが特徴です。 ネットで調べているうちにビックリしたのですが、葉だけではなく、花も食べられる

ようですが、うーーん(+_+)                           フラワーセンター大船植物園・3月1日

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