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2008年4月 5日 (土)

自家焙煎こもろ

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自家焙煎こもろは長野県小諸市にあり、またしなの鉄道線小諸駅から徒歩2分ぐらいのところにあります。  

地元で唯一の喫茶店らしく?!地元の人の憩いの場になっている、コーヒーは5種類ぐらい?と少な目、

ケーキが少しある程度でシンプルなメニューです。

初めて行ったのは10年前だったかいつだったか忘れましたが、その喫茶店の中にバイクが置いてあって

惹かれてそのまま入ったのがきっかけでした。当時は30代の若いマスターさんが一人でずっと切り盛りされて

いたのですが・・・・・5年?ぐらい前に再訪したときはすでにマスターさんと一緒に働いていらっしゃる女性

(奥様だと勝手に推測)がいらしたのでビックリしました。5年ぶりに今回行ってみたところ、マスターさんは不在

で奥様らしき人がお一人で切り盛りされていました。マスターさんはどうしていらっしゃるでしょうか?

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